潘集古沟回族乡蔡庙村自新农村建设以来,着力在发展特色经济和培养大户能人上下功夫,为全村带去发展生产的新气象、新动力,逐步扩大产业规模,加大培养致富能手范围,村民收入除了小麦和水稻等传统农业,村民利用农闲时间加工制作粉皮和民间泥塑手工艺品。农民收入稳步提高,也为美丽乡村建设提供了稳定的经济支撑。
倪军